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Zarea

Zarea - rumänischer Weinbrand mit Pfiff

Als 5-Sterne-Spirituose wird Zarea beschrieben. Was steckt dahinter?

Zarea ist ein rumänischer Weinbrand. Dieser gilt als kraftvoll, aber gleichzeitig als fein. Das macht doch neugierig?

Das ist Zarea in all seiner Vielfalt 

Sie möchten gerne einen Weinbrand kosten, der auf der einen Seite sehr kraftvoll ist, aber auch einen feinen Geschmack hat. Wenn Sie die Aromen von Rosinen und Walnüssen lieben, dann werden Sie auch den Zarea Weinbrand lieben. Dieser wird in einer Brennerei hergestellt, die eine sehr lange Tradition hat. Den Weinbrand selbst gibt es schon seit mehr als 100 Jahren.

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Dieser Weinbrand ist in verschiedenen Sorten erhältlich, und zwar mit Alkoholvolumen von 28 bzw. 40 Prozent. Es handelt sich bei den Weinbränden um eine Mischung aus Weindestillat und dem aus Getreide gewonnenen Alkohol. Das Aroma von einem Weinbrand der Marke Zarea ist üppig und gleichzeitig sehr zart.

Die Geschmacksnoten sind

  • Eichenholz
  • Pflaume und andere Fruchtnoten

Der Weinbrand enthält auch Farbstoff und Emulgator. Die Weinbrände dieser Marke haben gemeinsam, dass sie "Feuer haben", sprich sehr kraftvoll schmecken und dennoch zart sind - vor allem im Abgang. Das heißt, ein Brennen ist beim Abgang im Hals nicht zu spüren.

Die Flasche

Abgefüllt ist dieser Weinbrand unter anderem in eine 700 Milliliter fassende Flasche aus Weißglas, die unten sehr bauchig ist und nach oben hin immer schmaler wird. Der Weinbrand ist dabei bis ungefähr zur Hälfte noch in den Flaschenhals gefüllt, der sehr schmal und langgestreckt ist. Verschlossen ist die Flasche mit einem dunkelblauen Verschluss. Die Flasche ist recht schmal gehalten, dafür hochgestreckt. Dort, wo der Mittelteil der Flasche in den Flaschenhals übergeht, befindet sich im Glas eine Prägung mit dem Logo des Herstellers. Eine andere Abfüllung von Zarea ist in einer ebenfalls schmalen Flasche aus Weißglas abgefüllt, hat aber nur 28 Prozent Alkoholvolumen und die Flasche nur ein Fassungsvermögen von 500 Millilitern. Der Verschluss dieser Flasche ist beige und das Etikett ebenfalls. Auch in diese Flasche ist das Logo des Herstellers eingeprägt zwischen dem Mittelteil der Flasche und dem Flaschenhals.

Herstellung

Hergestellt wird dieser Weinbrand seit jeher mit einer großen Leidenschaft. Gegründet wurde die Brennerei, in der der rumänische Weinbrand hergestellt wird, im Jahr 1912. Gründer war der Deutsche Wilhelm Mott. Standort der Brennerei ist Bukarest, wo Mott auch einen kleinen Spirituosenhandel namens Mott & Fils unterhielt. Die deutsche Liebe zum Detail in Kombination mit dem kräftigen Aroma der rumänischen Rebsorten führte schließlich zur Herstellung von diesem Weinbrand. Die Produktion wuchs von Jahr zu Jahr. Bald schon war Mott eine bekannte und angesehene Marke in Europa und der offizielle Hoflieferant im rumänischen Königshaus. 1948 wurde die Dachmarke Zarea verstaatlicht und war während der Zeit des Kommunismus in Rumänien ein Aushängeschild. Im Jahr 2004 wurde die Marke unter dem Dach der Schloss Wachenheim AG vereint. Unter dem Markennamen wird heute nicht nur Weinbrand hergestellt, sondern auch Schaumwein. Es handelt sich bei dem unter diesem Markennamen hergestellten Sekt ebenfalls um eine Premiummarke.

Fazit

Ein rumänischer Weinbrand wie dieser ist sehr beliebt für einen Abend vor dem Kamin mit Freunden oder der Familie.

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