Vinarte - Castel Starmina - Feteasca Neagra
Terase Danubiene - Mehedinti - Stârmina
Continut: 0,75 Litri
Vin rosu, sec
Prin achiziționarea acestui produs puteți colecta până la 5 Puncte de loialitate. Coșul dvs. are în total 5 Puncte Acest lucru poate fi convertit într-un cupon în valoare de 0,05 €.
Descriere
DOC-CMD Mehedinti - Stârmina
CRAMA:
Vinul este produs si îmbuteliat la Crama Starmina si maturat în butoaie de stejar timp de 4 luni.
CLIMA:
Temperat-continentala, cu parametri ce caracterizeaza regiunea ecologica viticola sud - carpatica.
SOL:
Argiluvisoluri de tip brun, necarbonatic, cu o textura luto-nisipoasa
SOI:
Feteasca Neagra 100%
VINIFICARE:
Recoltarea se face manual, moment în care se face si o selectie a strugurilor dupa calitate. Maceratia si fermentatia alcoolica se fac în cisterne de inox cu temperatura controlata. Tot aici are loc si fermentatia malolactica si maturarea. Dupa încheierea perioadei de maturare, vinul se îmbuteliaza în sticle.
NOTE DE DEGUSTARE:
Vizual: limpede, culoare rosu rubiniu, stralucitor, reflexii violaceu-purpurii.
Olfactiv: arome proaspete, de visine si fructe de padure si de condimente.
Gustativ: sec, cu textura si aciditate buna, astringenta placuta, tanini bogati, post-gust intens.
RECOMANDARI DE SERVIRE:
Temperatura optima de consum este de 16° C.
Se poate servi la preparate din carne rosie, vânat de talie mica, preparate traditionale românesti pe baza de carne, brânzeturi maturate.
POTENTIAL DE ÎNVECHIRE:
Vinul poate fi învechit la sticla (3-5 ani), în conditii de pivnita, astfel capatând o textura catifelata si un buchet complex.
Fisa tehnica
Fisa tehnica
- Sistem de inchidere
- Dop de pluta DIAM
- Cantitatea
- 750 ml
- Nota alergena
- contine sulfiti
- Wein Bereich
- Wein
- Regiune
- Oltenia (Klicken für mehr Infos)
- Soi
- Feteasca Neagra
- An
- 2016
- Gust
- Sec
- Culoare
- Vin rosu
- Producator
- Vinarte
- Temperatura de servire
- 16-18° C
- Alkohol
- 12,7 % vol.