Halewood - Theia - Chardonnay
Inhalt: 0,75 Liter
Trockener Weisswein
DOC-CMD Sebes Apold Transylvania
Prin achiziționarea acestui produs puteți colecta până la 11 Puncte de loialitate. Coșul dvs. are în total 11 Puncte Acest lucru poate fi convertit într-un cupon în valoare de 0,11 €.
Descriere
Vinul are o culoare galben verzui. Aromele intense de caise bine coapte, pepene galben si kiwi se completeaza cu cele aduse de fermentarea si maturarea in baric din stejar, note fine de vanilie si picante de nucsoare.
Asocieri culinare:
Se poate asocia cu peste sau pui, paste, legume la gratar sau preparate din fructe de mare.
Theia Chardonnay a fost produs dintr-o recolta de struguri proveniti din viile Halewood din Sebes Alba. Strugurii au fost recoltati la maturitate deplina. Dupa o macerare peliculara (de 5 ore), la temperatura de 12° C, mustul ravac a fost decantat gravitational, apoi fermentat la temperatura de 16° C, timp de 25 zile. Pentru un echilibru deosebit intre aromele primare ale soiului si aromele condimentate ce se extrag din stejar, fermentatia alcoolica a fost finalizata in baricuri din stejar american. Finetea si onctuozitatea vinului provin de la fermentatia malolactica.
Theia
Conceputa prin contopirea cerului cu pamantul, Theia este sursa eterna a luminii, cel mai bine cunoscuta drept mama Soarelui. Titanida inzestrata cu harul previziunii si cuget profund, Theia si-a unit destinul cu fratele ei Hyperion pentru a da viata entitatilor ce ne calauzesc existenta din cele mai vechi timpuri: Selene (Luna), Eos (Rasaritul) si Helios (Soarele).
Bucurandu-se de aprecierea in diverse ipostaze, esenta ei este legata intrinsec de lumina si imparatia cerurilor, viziunea ei reflectandu-se in gustul complet, fin si armonios al vinului ce-i poarta numele.
Alaturandu-se fratilor sai Hyperion si Kronos, aceste vinuri oglindesc astfel in caracter complexitatea, rafinamentul si suprematia unei lumi demult apuse, insa niciodata uitate.
Fisa tehnica
Fisa tehnica
- Sistem de inchidere
- Dop de pluta DIAM
- Cantitatea
- 750 ml
- Nota alergena
- contine sulfiti
- Wein Bereich
- Wein
- Regiune
- Transilvania (Klicken für mehr Infos)
- Soi
- Chardonnay
- An
- 2015
- Gust
- Sec
- Culoare
- Vin alb
- Producator
- Halewood
- Temperatura de servire
- 6-8° C
- Alkohol
- 13,5 % vol.