Brancoveanu XO - Vinars NOBLE
  • Brancoveanu XO - Vinars NOBLE
Stoc epuizat

Brâncoveanu XO - Vinars NOBLE

Continut: 0,7 Litri
Vinars - 40% vol.

69,90 €
99,86 € / 1l
Stoc epuizat

Prin achiziționarea acestui produs puteți colecta până la 69 Puncte de loialitate. Coșul dvs. are în total 69 Puncte Acest lucru poate fi convertit într-un cupon în valoare de 0,69 €.


Descriere

Continut: 0,7 Litri
Vinars - 40% vol.

Invechit in butoaie romanesti din lemn de stejar

Fiecare noua ediție Brâncoveanu trebuie să împrumute ceva din trecut, pentru a fi autentică an după an. Ne asigurăm constant ca fiecare butoi este special, astfel încât împreună, devin mai mult decât simpla lor sumă.

'orice cognac este brandy, nu orice brandy este cognac'

Distilatele din vin sunt produse in aproape toate zonele viticole din lume, ele au insa caracteristici organoleptice cateodata mult diferite. In functie de tara in care sunt produse, categoria bauturilor Brandy – Cognac – Vinars poate fi caracterizata dupa cum urmeaza: - Brandy – obtinut din soiuri diferite, internationale, insa specifice procesului de productie. In functie de regiune, pot fi: greek brandy, French brandy, Spanish brandy etc. - Cognac – produs numai in Franta, in departamentele Charente, din anumite soiuri de struguri: 90% Ugni Blanc, Folle Blanche, sau Colombard - Vinars – distilat din vin obtinut din soiuri specific romanesti: zghihara, iordana Pentru productia de Alexandrion, calitatea suprema a vinurilor destinate distilarii se atinge in culturile vitei de vie din regiunile relativ racoroase. Distilarea vinului se realizeaza discontinuu, in instalatia realizata din cupru electrolitic de inalta puritate, de tip alambic. Inima distilarii vinului se cupajeaza, pana la taria alcoolica propice maturarii in butoi. In timpul invechirii in crama, au loc procese de oxidare a lichidului la suprafata de contact a doagei cu aerul, fenomene care duc la maturarea compusilor aromatici din distilat, prin furnizarea substantelor extractive din lemn. Cu cat maturarea in butoi este mai indelungata, cu atat mai mult proprietatile aromatice ale brandy-ului devin mai bogate si complexe.

Fisa tehnica

504001066
Fisa tehnica
Cantitatea
700 ml
Nota alergena
contine sulfiti
Wein Bereich
Weinbrand
Alkohol
40%
Referinte specifice

Recomandarea noastră