Featured Categories

Marci

Filtrare dupa

Regiune

Regiune

Soi

Soi

An

An

Gust

Gust

Pret

Pret

  • 5,00 € - 8,00 €

S.E.R.V.E.

"LAUTARUL" va ofera vinurile de "S.E.R.V.E." Bine ati venit la "LAUTARUL" in Cramele S.E.R.V.E. Lautarul OHG reprezintă distribuitorul Cramei S.E.R.V.E. pe piaţa din Germania. Alegeti vinul preferat din Cramele S.E.R.V.E. Companie
Ne vom intoarce pentru inceput in Romania anului 1993. In ciuda aparentelor descurajatoare, la mai putin de 4 ani de la revolutie, Contele Guy de Poix a ales tara noastra intuind potentialul calitativ al regiunilor viticole romanesti.
Contele Guy de Poix este proprietar a 50 ha de vie in Corsica si al uneia din cele mai bine cotate marci de vin din aceasta zona, „Domaine Peraldi”. Pe baza acestei expertize dar si a gestului sau de indrazneala, in 1994 ia nastere „Vinul Cavalerului”, marca ce acum reprezinta in Romania garantia calitatii.
S.E.R.V.E. (Societatea Euro Romana de Vinuri de Exceptie) a fost prima si pentru cativa ani singura societate privata din sectorul viticol romanesc. Atat actionarii, in majoritatea lor viticultori francezi, cat si echipa S.E.R.V.E. au depus toate eforturile si si-au implicat toata priceperea pentru deviza companiei: CALITATE.
Intre timp, gama de vinuri s-a largit, compania noastra lansand pe piata marca "Terra Romana" alcatuita din vinuri atent selectionate, destinate celor mai rafinate gusturi si distribuita exclusiv in HORECA si pentru export.
Podgorii
Pentru ca strugurii sunt punctul de plecare pentru vinurile bune, punem accent pe alegerea podgoriilor celor mai adaptate diferitelor soiuri de struguri si dam o atentie deosebita momentului in care se culeg strugurii si conservarii lor pe perioada transportului (culesi in lazi de 13 sau 300 kg si transportati la 10 grade C in camioane frigorifice).
Dealu Mare - Ceptura
Centrul Viticol de la Urlati-Ceptura face parte din podgoria Dealu Mare alaturi de Boldesti, Valea Calugareasca, Tohani, Cricov toate situate in judetul Prahova si centrele Breaza, Pietroasa, Merei, Zoresti din judetul Buzau, toate avand o veche si bogata traditie viticola si o clima care se apropie de regiunea viticola Bourgogne.
Exceptand centrele viticole Boldesti, Cricov si Breaza, toate celelalte sase centre viticole prezinta conditii foarte favorabile privind cultura unor soiuri valoroase pentru vinuri rosii (Cabernet Sauvignon, Feteasca neagra, Pinot noir, Merlot si Burgund mare). In afara de centrul viticol Cricov, in toate celelalte opt centre viticole se cultiva soiuri pentru vinuri albe de calitate (Feteasca alba, Riesling italian, Pinot gris, Sauvignon Blanc si Muscat Ottonel).
Minis - Maderat
Este o podgorie traditionala care si-a creat renumele inca din secolul al XV-lea, situata la 20 km Est de municipiul Arad. Include centrele viticole Minis (cu plaiurile mai importante Paulis, Cuvin, Ghioroc, Baratca, Siria) si Maderat (cu plaiurile Pincota, Silindia, Mocrea). Minisul este ultimul centru viticol catre Nord in care se mai resimte influenta climatului de tip adriatic de care beneficiaza viticultura din Banat ceea ce duce la notabile diferente ecoclimatice intre cele doua centre viticole.
La Minis predomina soiurile pentru vinurile rosii de calitate superioara (Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Cadarca, Merlot, Burgund mare), urmate apoi de soiuri valoroase pentru vinurile albe (Riesling italian, Feteasca regala, Muscat Ottonel).
Babadag
Centrul viticol Cogealac apartine alaturi de Mihai Viteazu, Corbu si Tariverde podgoriei Babadag din judetul Constanta.
Sortimentul de soiuri este axat, in primul rand, pe directia producerii vinurilor rosii de calitate superioara, folosind soiurile Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Merlot, Burgund mare.
Sortimentul de soiuri pentru vinuri albe de calitate superioara este diferentiat pe centre viticole, fiind alcatuit din Pinot gris, Riesling italian si Sauvignon Blanc.
Crama
Dupa o perioada de inceput (1995 - 2001) in care am lucrat cu echipamentele si utilajele montate intr-o crama deja existenta in Ceptura, am construit propria noastra crama, pe un teren concesionat pe o perioada de 99 ani de la primaria comun Constructia cramei a inceput in anul 2000 si prima imbuteliere a avut loc in 2001, prima recolta vinificandu-se in anul 2002. Particularitatea cramei S.E.R.V.E. este supletea in utilizare, combinatia intre modern si traditional ca tehnici si echipamente utilizate. Investitia s-a ridicat in total la 1.500.000 euro, marea majoritate fiind atrasi de la actionarii firmei.
In anul 2005 s-a completat capacitatea de prelucrare la struguri albi cu 2700 hl in inox. In anul 2007 am realizat o marire a capacitatii de stocare la temperatura controlata (hala climatizata dotata cu 2000 hl capacitate de stocaj in vase din inox) precum si construirea si dotarea unui spatiu pentru maturarea vinului in butoaie de stejar, de asemenea climatizat, in suprafata de 250 mp, cu o capacitate de 1000 hl.
- Capacitate de prelucrare: 1 500 t struguri (10 000hl)
- Stocaj: 14 700 hl
- Imbuteliere: 2 000 sticle pe ora

Filtre active