Halewood - Theia - Chardonnay - 2014
  • Halewood - Theia - Chardonnay - 2014
Out-of-Stock

Halewood - Theia - Chardonnay

Inhalt: 0,75 Liter
Trockener Weisswein
DOC-CMD Sebes Apold Transylvania

€11.99
€15.99 / 1l
Tax included Shipping excluded
Out-of-Stock

By buying this product you can collect up to 11 loyalty points. Your cart will total 11 points that can be converted into a voucher of €0.11.


Notify me when available

Description

Vinul are o culoare galben verzui. Aromele intense de caise bine coapte, pepene galben si kiwi se completeaza cu cele aduse de fermentarea si maturarea in baric din stejar, note fine de vanilie si picante de nucsoare.

Asocieri culinare:

Se poate asocia cu peste sau pui, paste, legume la gratar sau preparate din fructe de mare.

Theia Chardonnay a fost produs dintr-o recolta de struguri proveniti din viile Halewood din Sebes Alba. Strugurii au fost recoltati la maturitate deplina. Dupa o macerare peliculara (de 5 ore), la temperatura de 12° C, mustul ravac a fost decantat gravitational, apoi fermentat la temperatura de 16° C, timp de 25 zile. Pentru un echilibru deosebit intre aromele primare ale soiului si aromele condimentate ce se extrag din stejar, fermentatia alcoolica a fost finalizata in baricuri din stejar american. Finetea si onctuozitatea vinului provin de la fermentatia malolactica.

Theia

Conceputa prin contopirea cerului cu pamantul, Theia este sursa eterna a luminii, cel mai bine cunoscuta drept mama Soarelui. Titanida inzestrata cu harul previziunii si cuget profund, Theia si-a unit destinul cu fratele ei Hyperion pentru a da viata entitatilor ce ne calauzesc existenta din cele mai vechi timpuri: Selene (Luna), Eos (Rasaritul) si Helios (Soarele). 
Bucurandu-se de aprecierea in diverse ipostaze, esenta ei este legata intrinsec de lumina si imparatia cerurilor, viziunea ei reflectandu-se in gustul complet, fin si armonios al vinului ce-i poarta numele. 
Alaturandu-se fratilor sai Hyperion si Kronos, aceste vinuri oglindesc astfel in caracter complexitatea, rafinamentul si suprematia unei lumi demult apuse, insa niciodata uitate.

Data sheet

Halewood Romania
504000738
Data sheet
Closure system
DIAM Cork
Filling Quantity
750 ml
Allergenic note
contains sulphites
Area
Wein
Region
Transilvania (Klicken für mehr Infos)
Grape variety
Chardonnay
Vintage
2015
Taste
Dry
Colour
White wine
Manufacturer
Halewood
Drinking temperature
6-8° C
Alkohol
13,5 % vol.
Specific References

Our recommendation