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Vinarte - Terase Danubiene - Roze

Terase Danubiene - Mehedinti - Starmina
Inhalt: 0,75 Liter
Trockener Rosewein

5,03 €

6,71 € / 1l

Bruttopreis zzgl. Versandkosten

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Beschreibung

DOC-CMD Mehedinti - Stârmina

CRAMA:

Vinul este produs si îmbuteliat la Crama Stârmina - Vinarte.

CLIMA:

Temperat-continentalã cu influente mediteraneene.

SOL:

Argiloiluvian cu sedimente din pietrisuri, nisipuri, iar în zonele mai înalte brun-roscat.

SOI:

Pinot Noir 50%, Cabernet Sauvignon 30%, Feteascã Neagrã 20%.

VINIFICARE:

recoltare manualã în lãdite de plastic, desciorchinare si zdrobire, rãcire si apoi presarea mustuielii în prese cu membrane, la presiuni joase. Fermentatia se face separat pentru fiecare soi si are loc în cisterne de inox la temperaturã scãzutã (circa 17°C), controlatã automatizat.

NOTE DE DEGUSTARE:

Vizual: limpede strãlucitor cu o culoare roz intens si reflexii arãmii.

Olfactiv: profund, intens, arome de fructe de pãdure bine coapte, cãpsuni, cirese, nuante de condimente.

Gustativ: sec, plin, savuros, usor acid, cu un final si post gust intens.

RECOMANDARI DE SERVIRE:

Temperatura optimã de consum este de 12°C.

Se poate servi la fructe de mare, somon, ton rosu, crustacee mari, mezeluri proaspete, salate cu fructe de mare.

POTENTIAL DE ÎNVECHIRE:

se poate consuma proaspãt sau cu o usoarã învechire (1-2 ani), aceasta conferindu-i un buchet complex.