Corcova - Dealul Racoveanu - Pinot Noir - 2011
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Corcova - Dealul Racoveanu - Pinot Noir

Inhalt: 0,75 Liter
DOC Mehedinti - Corcova - 13% Vol

16,99 €
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Beschreibung

Grapes: 100% Pinot Noir
Origin of grapes: Jirovel Farm, Jirov Village, Corcova Commune, Mehedinti County
Terrain: Brown luvic.
Exposure: South
Altitude: 250 - 300 m
Density of plantation: 5.555 plants / hectare
Harvesting period: Hand harvested September


Fermentation: Maceration and fermentation at a controlled temperature,
aged in French oak barrels for 12 months.
Maturation: Oak barrels
Production: 4.200 bottles


Serving temperature: 17-18°C
Colour: Ruby Red


Tasting Notes: Expressive and agreeable, you will discover notes of fruits
with hints of pomegranate and delicate spices. In the mouth the wine is complex
and rich with smooth tannins. The oaked taste is discreet with a subtle vanilla taste.
It is recommended to decant this wine half an hour before serving.


Recomended dishes: Red meat, spicy food and cheeses.

Datenblatt

Corcova
504000871
8 Artikel
Datenblatt
Verschluss
DIAM Korken
Füllmenge
750 ml
Allergenhinweis
enthält Sulfite
Bereich
Wein
Region
Oltenia (Klicken für mehr Infos)
Rebsorte
Pinot Noir
Jahrgang
2015
Geschmack
Trocken
Farbe
Rotwein
Hersteller
Corcova
Trinktemperatur
17-18° C
Alkohol
13 % vol.
Spezifische Referenzen

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